こうべいもに会

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寒中芋煮会

久しぶりのいもに会は、神戸市北区にある風キャビン農園をお借りして、
まるで耐寒訓練のような寒さの中行いました。
調理は、まずは火を炊きつけるところから始めます。
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水から沸騰させるには、かなりの薪の量が必要なんです。
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これらのおかげで、寒さは、ほとんど気にならず。一升瓶ワイン、いも煮によく合いました。
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そして、こんな素敵なシーンも!
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締めくくりは、農園主 喜多さんご自慢のパーコレーターでコーヒーをいただきました。
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火を囲んで、仲間と過ごす時間はあっという間に過ぎました。
そして肝心のいも煮の写真、撮るの忘れました。。。
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by kobe-imonikai | 2012-01-31 17:41 | イベント